Le Festival des Terroirs revient à Lyon pour une nouvelle édition

Du 24 au 26 avril 2026, le Festival des Terroirs rassemble chefs, producteurs et artisans à HEAT autour d’un mot d’ordre : célébrer le bien-manger et les richesses gastronomiques françaises.

Photo : HEAT/DR

Le Festival des Terroirs revient pour une quatrième édition les 24, 25 et 26 avril 2026 à HEAT dans le 2e arrondissement de Lyon. Organisé par Le Tour des Terroirs, l’événement promet trois jours de festivités dédiées aux produits du terroir et au bien-manger. Parrain de cette nouvelle édition, Maxime Frédéric, élu Meilleur pâtissier du monde 2025 et chef pâtissier du Cheval Blanc Paris, viendra partager sa vision de la pâtisserie et de l’artisanat.

Au programme, un food court où près de 50 chefs revisiteront les produits régionaux à travers leurs cuisines. Un grand marché réunira également producteurs, artisans et fabricants de boissons venus de toute la France, installés dans un vaste espace intérieur pour présenter leurs savoir-faire.

Le public pourra aussi assister à des démonstrations culinaires, participer à des animations dans les food trucks et sur les stands, ou encore suivre des battles entre chefs jugées par des professionnels du secteur. Une librairie, animée par Athenaeum Beaune, accueillera par ailleurs plusieurs séances de dédicaces.

Parmi les nouveautés de cette édition : une scène extérieure consacrée aux témoignages de personnalités du monde agricole et gastronomique, un nouvel espace de démonstrations au cœur du marché et des cours de cuisine animés par les chefs du collectif. Entre dégustations, rencontres et musique, le festival s’annonce comme un grand rendez-vous festif de la gastronomie.